源右衛門窯は、１７５３（宝暦３）年、民陶の窯として創業したと伝わります。その後、時代の変化とともに、家庭用の一般食器の開発に力を注ぎ、今も古伊万里が作られた時代のにおいが色濃く残る有田の工房で、職人たちが作陶しています。